​宮沢賢治　Kenji Miyazawa
 
​　～　明るい酸味と芳醇な甘さ　～
 
裕福な家に生まれ育った宮沢賢治。法華経に入信し菜食主義者として過ごした期間もありますが、実はグルメで新しいものへの好奇心が高かったという説もあります。
創作活動のかたわら、晩年はビジネスマンとしても日々を過ごし、東京へ出張した際にはコーヒーを味わうこともあったとか。多忙だった賢治には、浅煎りの爽やかな味わいでリフレッシュさせてあげたかったですね。
 
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